Vis

18:30 - 22:30 uur

In de keuken van De Librije wordt gewerkt met veel verschillende soorten vis. Het bereiden van de diverse vissoorten is niet altijd even makkelijk.

Let op: Dit betreft een reservering voor een workshop. U ontvangt geen pakket per post. Voor elke workshop hebben wij één datum online beschikbaar. Zodra deze datum is volgeboekt komt er een nieuwe datum online.

Wilt u een kookworkshop cadeau geven, kijk dan bij "Librijes Cadeaubon". Cadeaubonnen zijn niet gekoppeld aan een datum.

€ 132,50
Meer informatie

In de keuken van De Librije wordt gewerkt met veel verschillende soorten vis. Het bereiden van de diverse vissoorten is niet altijd even makkelijk.

De workshop start met een demonstratie over diverse soorten vis. Daarna gaat u zelf aan de slag met het schoonmaken ervan. Deze worden vervolgens verwerkt in een heerlijk 3-gangen diner, welke u samen met de andere kookliefhebbers gaat bereiden. Voor elke gang leren wij u een andere bereidingstechniek.

U geniet van uw eigen bereide diner aan de keukentafel van het Atelier. Uiteraard moet vis zwemmen en daarom schenken wij er passende wijnen bij.