2 ambachtelijke worsten - Abruzzo pikant

Italiaanse chorizo met venkelzaad. Deze twee worsten zijn gestopt in een varkens witvel en zijn na een rijpingsperiode van 6 tot 8 maanden een heerlijke delicatesse.van Slagerij van Broekhuizen uit Dalfsen.

Worst maken is niet alleen hun specialiteit, maar ook hun hobby. Dat merkt u direct in de slagerij waar zij altijd een enorme keuze uit eigengemaakte worsten hebben. Slagerij van Broekhuizen besteedt veel tijd aan het bedenken en ontwikkelen van bijzondere worsten waarbij zij regelmatig gebruik maken van Italiaanse recepturen als uitgangspunt.

Al hun producten worden op ambachtelijke wijze gemaakt van rund- en varkensvlees. De runderen komen uit het Reestdal en hebben, evenals de varkens, geweid op natuurgrond.

Prijs per twee stuks € 8,20.