Chinese 5 Spice

Krachtige melange waarin 5 basissmaken samenkomen.

€ 3,99
Meer informatie

Krachtige melange waarin 5 basissmaken samenkomen.

Chinese 5 Spice is een Chinese specerijenmelange waarin de 5 basissmaken zoet, zuur, zout, bitter en umami bij elkaar komen. De melange is zeer populair in de Aziatische keuken en onder andere geschikt om vlees of kip mee in te wrijven en vervolgens te roosteren. Chinese 5 Spice combineert vooral goed met vet vlees zoals varkensvlees of eend. Gebruik maar een klein beetje, de smaak kan nogal intens zijn.

Ingrediënten: szechuan peper, venkelzaad, steranijs, kaneel, kruidnagel.
Bevat geen toegevoegd zout.