Piccalilly
Deze piccalilly is speciaal gemaakt door Jonnie boer en Oos Kesbeke. De piccalilly bevat veel natuurlijk producten. Heerlijk te gebruiken als mayonaise.
Deze heerlijke piccalilly hebben we anders dan anders gemaakt. Met de speciale balans van de ingrediënten is het een ware smaaksensatie. Er zitten natuurlijk stukjes augurk, wortel, ui en bloemkool in: je proeft ze allemaal. De mosterdzaadjes hebben we eerst geweld in dragonazijn, dat zorgt voor wat extra pit. De verse dragon, met de hand gehakt, geeft een frisse licht-zoete toets. Kurkuma, ook wel koenjit of Indiase geelwortel genoemd, wordt gewonnen uit de plant Curcuma Longa. Het wordt gemaakt van de wortel van de plant en geeft de mooie kleur en extra smaak.
Ingrediënten: Augurk, wortel, bloemkool, ui, bloem, mosterdzaad, kruiden, specerijen, azijn, suiker, zout, sojasaus, verdikkingsmiddel: E412, kleurstof: geelwortel-extract.
Inhoud: 350 ml
| Voedingswaarden | Per 100 g |
| Energie | 225 kj / 54 kcal |
| Vetten | 1.9 g |
| Waarvan verzadigd | 0.0 g |
| Koolhydraten | 4.8 g |
| Waarvan suikers | 1.2 g |
| Eiwitten | 2.9 g |
| Voedingsvezel | 3.0 g |
| Zout | 0.68 g |
