• Contact & route

    Voor reserveringen zijn wij telefonisch bereikbaar op maandag van 09.00 uur tot 17.00 uur, van dinsdag tot en met vrijdag van 08.00 uur tot 18.00 uur en op zaterdag van 10.00 uur tot 18.00 uur. Uiteraard kunt u ook per e-mail reserveren: info@librije.com. Deze is pas definitief als u van ons per e-mail een bevestiging heeft ontvangen.

RESTAURANT DE LIBRIJE

Spinhuisplein 1, 8011 ZZ Zwolle
+31 (0) 38 853 0000
info@librije.com
Online reserveren

LIBRIJE’S HOTEL

Spinhuisplein 1, 8011 ZZ Zwolle
+31 (0)38 853 0000
info@librijeshotel.nl
Online reserveren

LIBRIJE’S WINKEL

delibrije-webshop-logo-wite

Spinhuisplein 1 / 8011 ZZ Zwolle
+31 (0)38 853 0004
info@librijeswinkel.nl

LIBRIJE’S ATELIER

Spinhuisplein 1 / 8011 ZZ Zwolle
+31 (0)38 853 0002
info@librijesatelier.nl

ROUTEBESCHRIJVING

Vanuit het zuiden:

• Op de A28 neemt u afslag 19 richting Zwolle Centrum
• Na 500 m slaat u rechtsaf naar de Katerdijk
• Na 300 m slaat u linksaf naar de Pannekoekendijk
• Na 250 m neemt u de 1e afslag op de rotonde naar de Schuttevaerkade
• Na 300 m neemt u de 1e afslag op de rotonde naar de Dijkstraat
• Na 100 m slaat u linksaf naar de Assiesstraat
• Na 150 m slaat u linksaf en arriveert u bij De Librije

Vanuit het noorden:

• Op de A28 neemt u afslag 19 richting Zwolle Centrum
• Na 500 m slaat u linksaf naar de Burgemeester Roelenweg
• Na 400 m gaat u rechtdoor op de rotonde naar de Schuttevaerkade
• Na 300 m neemt u de 1e afslag op de rotonde naar de Dijkstraat
• Na 100 m slaat u linksaf naar de Assiesstraat
• Na 150 m slaat u linksaf en arriveert u bij De Librije

Te voet vanuit NS station Zwolle:

  • Vanuit station via rotonde Stationsweg inlopen
  • Einde weg links (Burgemeester Van Roijensingel)
  • Eerste mogelijkheid rechtsaf, over de brug
  • Luttekestraat volgen tot voorbij de Grote Kerk
  • Op de Grote Markt rechts aanhouden, de Diezerstraat in
  • Eerste straat links (Roggestraat), deze uitlopen en vervolgens de brug oversteken
  • Sla rechtsaf naar de Thorbeckegracht en sla linksaf naar de Spinhuisbredehoek
  • Aan het einde van de straat vindt u De Librije

PARKEERINFORMATIE

 De Librije

Restaurant De Librije beschikt over een Valet Parking Service. De kosten hiervoor bedragen vijftien euro per auto.
De Librije bevindt zich in de directe nabijheid van twee parkeergarages. Parkeergarage Diezerpoort is op loopafstand bereikbaar en het Noordereiland ligt direct achter De Librije.

VERVOER

taxivervoer en/of privéchauffeur

Voor een taxi belt u onze butler, die zal er graag een of meerdere voor u regelen. Dat geldt ook voor een privé-chauffeur die u met uw eigen auto naar en van de gewenste locatie zal rijden.

openingstijden

Lunch

Vrijdag en zaterdag
Ontvangst tussen 12.00 – 13.30 uur

Diner

Dinsdag tot en met zaterdag
Ontvangst op dinsdag, woensdag en donderdag vanaf 18:30 uur
Ontvangst op vrijdag en zaterdag vanaf 19.00 uur

Zondag en maandag gesloten

Vakantie

27 december 2017 tot en met 8 januari 2018
25 februari 2018 tot en met 5 maart 2018
29 juli 2018 tot en met 20 augustus 2018

Vacature Kok Librije’s Atelier

Functie-inhoud
Als kok van de Kook- & Wijnschool ben je hét gezicht van Librije’s Atelier, waarbij je zorg draagt voor het ondersteunen van gasten bij kookworkshops in de kookschool. Je treedt op als gastheer/-vrouw van de workshop en begeleidt de gasten naar een smaakvol resultaat. De workshops geef je samen met collega’s. Je bent verantwoordelijk voor de coördinatie en het verloop van workshops en vermaakt de gasten op een natuurlijke en representatieve wijze. Dit alles doe je met toewijding en passie voor het vak. Je geeft uitleg over de bereiding van de verschillende producten en beantwoordt geduldig de gestelde vragen. Het controleren van de werkplekken en de ingrediënten behoort tot jouw taken.

Profiel
Om voor deze functie in aanmerking te komen, heb je een afgeronde koksopleiding en al enige ervaring in diverse keukens. Kennis van verschillende kookstijlen, gerechten en bereidingswijzen is een absolute pre. Daarnaast heb je een horeca-instelling en werk je netjes en efficiënt. Je bent een creatief persoon die meewerkt aan nieuwe ontwikkelingen. Tevens ben je communicatief, proactief en gastgericht ingesteld. Daarnaast ben je flexibel in je werktijden.

Aanbod
Wij bieden een fulltime functie volgens de Arbeidsvoorwaarden reglement Horeca. Mail je CV en motivatie naar personeelszaken@librije.com. Na een uitvoerige selectie word je mogelijk uitgenodigd voor een persoonlijk gesprek.

Vacature Gastheer/Gastvrouw Librije’s Atelier

Functie-inhoud

Als gastheer/ -vrouw van de Kook- & Wijnschool ben je mede het gezicht van Librije’s Atelier. Door jouw ervaring in de bediening in combinatie met jouw vakkennis en creativiteit zorg jij ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven tijdens de workshops in de kookschool. Je onderhoudt en verzorgt de gasten op een prettige en professionele manier. Voorafgaand aan de workshops tref jij de voorbereidingen, zoals mise-en-place voor de workshops zelf, alsook het compleet maken en het drukken van de receptenboekjes. Je werkt in Librije’s Atelier samen met twee chef-koks. Wanneer gewenst help je mee in de bediening van De Librije.

Profiel

Om voor deze functie in aanmerking te komen beschik je minimaal over MBO 3 werk- en denkniveau en is een basis wijnkennis een absolute eis. Je hebt een flexibele instelling, ook in je werktijden. Je bent representatief en gastvrij op een natuurlijke manier. De woorden teamspirit en collegialiteit zijn op jou van toepassing. Je bent er bewust van dat het geen 9-tot-5 baan betreft.

Wij bieden

Wij bieden een fulltime functie volgens de Horeca-cao. Mail je CV en motivatie naar personeelszaken@librije.com. Na een uitvoerige selectie word je mogelijk uitgenodigd voor een persoonlijk gesprek.